Macarons
Un kit de création de macarons !
Vous Adorez Les Macarons Et Vous Avez Toujours Eu Peur De Vous Lancer, Avec Cette Box, Vous Allez Réaliser Ces Pâtisseries Comme Un Grand Chef!
Plage de prix : 26,80 € à 43,50 €
Recette et indications
Dans La Vidéo, Je Vous Apprendrai À Réaliser La Coque Macaron, La Ganache Chocolat Et Bien Évidemment Le Montage.
Temps De Préparation : 2 Heures
Temps De Cuisson : 12/13 Minutes À 160°C
Ouvrir Rapidement Le Four 2 Fois Pendant La Cuisson
Vous Ferez Avec Cette Box 36 Macarons
Ustensiles Présents Dans La Box:
– Tapis Silicone Macarons
– 2 Poches À Douille
– 1 Douille Lisse N°11
– 1 Maryse
– 1 Thermomètre De Cuisson
Ingrédients Pour Les Coques:
– Poudre D’amande
– Sucre Glace
– Chocolat Noir
-Colorant Rouge
-Cacao En Poudre
Pour La Meringue Italienne :
– Sucre
Ganache Chocolat :
-Chocolat Noir
Ingrédients À Rajouter :
Pour Les Coques:
– 4 Blancs D’oeufs
Pour La Meringue Italienne :
– 37g D’eau Minérale (De Préférence)
– 2 Blancs D’œufs
Ganache Chocolat :
-250g De Crème Liquide
-73g De Beurre
Informations complémentaires
| Box avec ou sans | A/ avec ustensiles, B/ sans ustensiles |
|---|---|
| parfum | Chocolat |
