Lors de son cours particulier, Léa a découvert toutes les étapes de fabrication de délicieux cookies fourrés à la pâte à tartiner, de cookies chocolat au lait et noisettes, ainsi que de sablés roses au chocolat blanc.
Chaque enfant choisit lui-même les recettes qu’il souhaite apprendre, selon ses envies et ses goûts.
Léa a réalisé, écouté et appris chaque geste du pâtissier afin de comprendre comment réussir ces gourmandises pas à pas.
À la fin du cours, elle repart avec sa fiche recette complète et toutes les connaissances nécessaires pour pouvoir refaire seule ses cookies à la maison, en toute autonomie et gourmandise !
Et bien entendu elle repart avec ses préparations.
